Progorod logo

На ночь смешиваем густую ряженку и сметану: утром получаем сыр Филадельфия — готовится, пока вы спите

29 января 22:55Возрастное ограничение16+
Фото к статье: На ночь смешиваем густую ряженку и сметану: утром получаем сыр Филадельфия — готовится, пока вы спите
freepik.com - pg11.ru

Вкусный сыр из простых ингредиентов для новогоднего стола

В преддверии Нового года многие хозяйки ломают голову над тем, чем удивить своих гостей. Однако, изысканное угощение вовсе не обязательно должно быть дорогим. Наш рецепт позволит вам приготовить аналог популярного сыра «Филадельфия» из продуктов, которые, скорее всего, уже есть на вашей кухне.

Этот простой, но эффектный рецепт, позволит вам сэкономить средства и время, не жертвуя качеством и вкусом праздничного стола. Забудьте о долгих походах по магазинам в поисках экзотических ингредиентов – всё необходимое вы найдете в своем холодильнике.

Вам понадобится:

Ряженка – 1 литр Сметана – 500 грамм Петрушка – 2-3 веточки Укроп – 2-3 веточки Соль и специи – по вкусу

Приготовление:

В глубокой емкости смешайте ряженку и сметану. Мелко нарежьте петрушку и укроп. Добавьте их в смесь, а также соль и специи по вашему вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Выстелите дуршлаг тремя слоями марли. Выложите в него полученную смесь и накройте сверху еще несколькими слоями марли. Оставьте стекать на 2-3 часа. Через час после начала стекания, для ускорения процесса, положите сверху груз (например, банку с водой). Через 5-6 часов на марле останется нежная сырная масса, идеально подходящая для приготовления бутербродов или канапе. Этот самобытный сыр станет прекрасным украшением вашего новогоднего стола, добавив праздничному меню изюминку и оригинальность.

Этот рецепт, предоставленный Хибины.ru, доказывает, что праздничное настроение и вкусные угощения не зависят от стоимости продуктов. Главное – желание экспериментировать и создавать кулинарные шедевры своими руками!

Популярные социальные и полезные новости дня: Оседает в кишечнике и вызывает рак: всю жизнь заваривали чай неправильно Жизнь как во снах: Володина предрекла денежный поток для трех знаков с февраля 2025 Стремительные цены взлетят до небес: Набиуллина объявила об изменении ключевой ставки Звезды сойдутся в этот день для них: Глоба назвала четыре знака и волшебную для них дату Ученые наконец выяснили: сколько раз можно кипятить одну и ту же воду
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: