Замешиваем за 5 минут и подаем душистый яблочный пирог: съедается до того, как успеет остыть — прекраснее шарлотки

Любители быстрой и вкусной выпечки оценят этот рецепт яблочного пирога, приготовление которого займет всего несколько минут. Секрет его популярности – невероятное сочетание нежного, ароматного теста и сочных яблок, запеченных до золотистой корочки. Этот пирог исчезает со стола со скоростью света, еще до того, как успеет полностью остыть, поэтому приготовьтесь к тому, что придется печь его снова и снова!

Вдохновением для этого рецепта послужили кулинарные традиции северных регионов, где яблоки всегда были одним из главных ингредиентов сезонной выпечки. Простой и доступный набор продуктов позволит приготовить этот пирог даже начинающим кулинарам. А результат превзойдет все ожидания!

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт. Сахар – 100 г Молоко – 100 мл Пшеничная мука – 200 г Разрыхлитель – 10 г Яблоки – 4 шт. (лучше всего подойдут кислые сорта) Корица – по вкусу Сахар для посыпки яблок – по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Сахарная пудра для украшения (по желанию)

Приготовление:

Подготовка займет не более 5 минут! Начните с того, что разогрейте духовку до 180 градусов. Пока духовка нагревается, нарежьте яблоки тонкими дольками. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Выложите яблочные дольки в форму, равномерно посыпьте их сахаром и корицей.

В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Затем добавьте молоко и снова взбейте. Постепенно введите муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно перемешивая до однородности. Не переусердствуйте с перемешиванием, чтобы тесто не стало слишком густым.

Вылейте полученное тесто поверх яблок в форме. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 20 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой – она должна выходить из пирога сухой. После выпекания дайте пирогу немного остыть, затем аккуратно переверните его на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Подавайте теплым, наслаждаясь невероятным ароматом и вкусом этого простого, но очень вкусного яблочного пирога. Рецепт предоставлен кулинарным порталом hibiny.ru.

Популярные социальные и полезные новости дня: Оседает в кишечнике и вызывает рак: всю жизнь заваривали чай неправильно Жизнь как во снах: Володина предрекла денежный поток для трех знаков с февраля 2025 Стремительные цены взлетят до небес: Набиуллина объявила об изменении ключевой ставки Ученые наконец выяснили: сколько раз можно кипятить одну и ту же воду Звезды сойдутся в этот день для них: Глоба назвала четыре знака и волшебную для них дату