На ночь смешиваем ряженку и сметану: утром получаем нежный сыр Филадельфия — готовится, пока вы спите
В преддверии Нового года многие хозяйки ломают голову над тем, чем удивить гостей. Однако, изысканные деликатесы вовсе не обязательны для создания праздничного настроения. Сегодня мы расскажем, как из доступных продуктов, всегда имеющихся под рукой, приготовить аналог дорогостоящего сыра «Филадельфия», который станет отличным дополнением к праздничному столу.
Секрет удивительно простого рецепта кроется в сочетании ряженки и сметаны, дополненных свежей зеленью. Этот рецепт, опубликованный на сайте Хибины.ru, позволит вам сэкономить средства и порадовать близких вкусным и необычным лакомством.
Вам понадобится:
Процесс приготовления:
В глубокой емкости смешайте ряженку и сметану. Мелко нарежьте петрушку и укроп. Добавьте их к смеси, а также соль и специи по вашему вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Застелите дуршлаг тремя слоями марли. Выложите в него полученную смесь и накройте сверху еще несколькими слоями марли. Оставьте дуршлаг для стекания сыворотки на 2-3 часа. Через час после начала стекания, для ускорения процесса, поместите сверху груз. Через 5-6 часов на марле останется нежная сырная масса, идеально подходящая для приготовления бутербродов или канапе. Этот самобытный сыр станет настоящим украшением вашего новогоднего стола!Не бойтесь экспериментировать с различными специями и зеленью, чтобы создать свой уникальный вкус. Этот простой, но эффектный рецепт поможет вам создать праздничное настроение и порадовать гостей оригинальным и вкусным угощением, не потратив при этом значительных средств.
Популярные социальные и полезные новости дня: Теперь банковские счета заморозят в один миг: Сбербанк уже начал исполнять новый закон Год Змеи омрачит жизнь бедами: Глоба назвала четыре знака, которых ждет большой облом Самый удачный год за всю жизнь: Володина назвала только три знака, которым светит фортуна в 2025 Решение уже принято: 28-29 декабря всем пенсионерам полагается новогодний сюрприз на карту Катастрофическая стоимость квартир обрушится до уровня 2018 года: эксперты рассказали, что произойдет с рынком недвижимости