Тайные убийцы на вашем столе: эти продукты вызывают рак - доказано

Недавнее исследование ученых из университета Бристоля и экспертов Международного агентства по изучению рака вызвало бурю обсуждений, так как выявило тревожную связь между популярными завтраками и повышенным риском развития рака. В частности, речь идет о таких продуктах, как сладкие хлопья, фруктовые йогурты, белый хлеб и сосиски. Эти продукты, которые многие считают безобидными, оказались в центре внимания из-за их потенциальной опасности для здоровья.

Ультрапереработанные продукты под прицелом

Исследование показало, что ультрапереработанные продукты могут значительно увеличить риск развития онкологических заболеваний, особенно опухолей ротовой полости и горла. В течение 14 лет ученые наблюдали за более чем 450 тысячами взрослых участников и обнаружили, что те, кто регулярно потреблял такие продукты, были подвержены более высокому риску рака. Это связано с наличием в них большого количества добавок, таких как подсластители и эмульгаторы.

Почему эти продукты опасны?

Фернанда Моралес-Бернштейн, аспирантка университета Бристоля, объясняет, что добавки в ультрапереработанных продуктах могут провоцировать ожирение и способствовать развитию раковых клеток. Ожирение само по себе является фактором риска для развития различных видов рака. Кроме того, эти продукты часто содержат мало полезных питательных веществ и могут вызывать хроническое воспаление в организме.

Что делать?

Эксперты советуют пересмотреть свой рацион и сократить потребление ультрапереработанных продуктов. Вместо этого рекомендуется выбирать более натуральные и менее обработанные варианты пищи для завтрака. Это может помочь снизить потенциальные риски для здоровья и предотвратить развитие серьезных заболеваний.

Эти данные подчеркивают важность осознанного выбора продуктов питания и необходимости внимательного отношения к своему здоровью.

Источник: РИА Новости