Бдительный сосед предупредил: руки мне оторвет, когда увидел мои планы на морковной грядке

Подзаголовок: Оставлять ботву

Некоторые специалисты считают, что перед уборкой урожая моркови необходимо обрезать ее ботву, чтобы не отнимать питательные вещества у корнеплода. Однако это мнение ошибочно, как подтверждает опытный огородник Евгений Новоселов.

Ботва необходима для фотосинтеза

По словам эксперта, ботва является важной частью процесса фотосинтеза в растении моркови. Если лишить морковь листьев до сбора урожая, то она перестанет развиваться и начнет гнить.

Когда срезать ботву

Г-н Новоселов рекомендует оставлять ботву до дня уборки урожая. После этого, если планируется длительное хранение, ботву можно аккуратно срезать, придерживаясь определенных правил: очистить корнеплод от земли, просушить, затем острым ножом отрезать ботву, не скручивая листья. Рану лучше присыпать мелом для предотвращения гниения.

Перед длительным хранением рекомендуется дезинфицировать морковь раствором марганцовки или отваром табака. Срок хранения зависит от условий и может достигать года в опилках или 7-9 месяцев в песке.