Безопасно приобретать по 2-3 упаковки – внутри только натуральные сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла
Лучшие марки
Сливочное масло остается одним из самых популярных продуктов в России. Однако многие покупатели обеспокоены качеством и натуральностью масла на полках магазинов. Эксперты провели тщательную экспертизу разных брендов и составили рейтинг достойных доверия марок.
Основными опасениями являются риск приобретения фальсифицированного товара и несвежести. Фальсификация может проявляться в использовании растительных или животных жиров вместо натуральных сливок. Люди также беспокоятся о наличии вредных микроорганизмов.
Эксперты проверили широкий ассортимент марок с разным содержанием жира - от 72,5% до 82,5%. В категории 82,5% лидерами стали Вкуснотеево, Valuiki Традиционное, Экомилк, Белорусское Традиционное. Эти продукты произведены только из натуральных сливок без добавок и обладают отличным вкусом.
Среди образцов 72,5% жира лучшими признаны Азбука сыра Крестьянское и Вологодское лето Крестьянское. Эти бренды полностью соответствуют стандартам качества и производятся из натурального коровьего молока.
Советы по выбору качественного маслаЭксперты рекомендуют обращать внимание на состав, срок годности, упаковку, внешний вид и производителя.
Состав должен включать только натуральные ингредиенты Свежее масло хранится не более 30-45 дней Упаковка должна быть герметичной Выбирать проверенные, качественные брендыСледуя этим рекомендациям, покупатели смогут приобрести только натуральное, безопасное сливочное масло.
Домашняя проверка качестваЭксперты предлагают несколько простых способов проверки масла: визуальный осмотр, определение запаха и вкуса, тест на растворимость, проверку на плавление и холодный тест.
Используя эти методы, можно предварительно оценить качество масла и убедиться, что в нём отсутствуют фальсификаты.