Сочные пельмени без сои и хрящей: Роскачество назвало самые мясные. Идеальный вариант на ужин

Выбор покупателя

Пельмени являются одним из самых популярных полуфабрикатов среди россиян. Этот традиционный продукт твердо закрепился в рационе большинства семей, став незаменимой составляющей как для быстрого перекуса, так и для праздничных застолий. Однако всегда ли пельмени, приобретаемые в магазинах, соответствуют ожиданиям покупателей в плане качества и состава?

Исследование качества пельменей

Для ответа на этот вопрос специалисты Роскачества провели масштабное исследование 61 торговой марки пельменей, представленных на российском рынке. Эксперты оценили такие параметры как содержание мяса, наличие костной ткани, сои и антибиотиков, а также соответствие внешнего вида, вкуса и аромата нормам качества.

Результаты исследования

По итогам комплексной экспертизы был составлен рейтинг наиболее мясистых пельменей. Лидерами стали три бренда - ВкусВилл, Мясновъ и Рестория. При этом только пельмени марки Мясновъ вошли в верхнюю часть рейтинга, содержа в своем составе более 50% мяса.

Кроме того, свыше 4 баллов набрали пельмени от Мираторга, Сергиева Канона и Атяшево. Таким образом, эти марки гарантируют потребителям высокое содержание мяса.

Недостатки некоторых марок

В ходе исследования были выявлены нарушения со стороны отдельных производителей. Так, в составе некоторых образцов обнаружили запрещенные ингредиенты, такие как соя и антибиотики, несмотря на заявленную информацию на упаковке. Это вызывает серьезные опасения для здоровья потребителей.

Как выбрать качественные пельмени?

Эксперты рекомендуют обращать внимание на состав с минимум 50% мяса, избегать избытка сои и антибиотиков. Лучше отдавать предпочтение проверенным маркам из рейтинга, а также внимательно изучать этикетку.

Соблюдение этих советов позволит сделать правильный и полезный для здоровья выбор пельменей.