Опасное лакомство: Роскачество назвало 2 марки сливочного масла, которые категорически нельзя покупать

Развеивая мифы

Эксперты ведущей организации по оценке качества продуктов питания в России - Роскачества - провели исследование состава популярного на российском рынке сливочного масла с целью проверить соответствие товаров декларируемым характеристикам и выявить наиболее качественные образцы.

Результаты исследования развеяли мифы о добавлении растительных жиров

Эксперты не обнаружили в составе проанализированных образцов сливочного масла таких растительных ингредиентов как пальмовое масло, тем самым опровергнув распространенное мнение о их добавлении производителями.

Некоторые марки содержали опасные микроорганизмы

Вместе с тем, специалисты Роскачества выявили присутствие кишечной палочки и других патогенов в образцах ряда марок сливочного масла, несмотря на соответствие декларируемому содержанию жира.

Лучшими признаны марки с натуральным составом

По результатам исследования лидерами качества стали марки "Село Зеленое", "Коровка из Кореновки", "Радость вкуса" и "Рузское молоко", получившие высокую оценку за изготовление из натуральных сливок без нарушений стандартов.

В черный список попали марки с микробами

Несколько марок, в том числе из Вологодской и Московской областей, были включены в список недоброкачественной продукции из-за выявления в них опасных микроорганизмов.

Эксперты рекомендуют быть внимательным при выборе масла

Специалисты Роскачества подчеркнули важность изучения репутации производителя и отзывов о марке сливочного масла, даже если оно соответствует декларации, поскольку некоторые компании идут на компромисс с качеством ради экономии.

Роскачество продолжит контроль молочных продуктов

Исследование показало актуальность мониторинга качества сливочного масла экспертами данной организации для обеспечения безопасности продуктов на российском рынке.