Ваш сэндвич с ветчиной может спровоцировать опухоль: медики паникуют и объявляют бойкот этому продукту
Новые исследования показали, что уменьшение потребления переработанных мясных продуктов может значительно снизить риск серьезных заболеваний.
Ученые из Эдинбургского университета и Университета Северной Каролины провели анализ, согласно которому сокращение потребления переработанного мяса на одну треть может в течение десяти лет предотвратить около 350 тысяч случаев диабета, 92,5 тысячи случаев сердечно-сосудистых заболеваний и 53,3 тысячи случаев колоректального рака.
Что считается переработанным мясом?Под переработанным мясом понимают продукты, которые прошли дополнительную обработку для улучшения вкуса, текстуры и увеличения срока хранения. К ним относятся колбасы, сосиски, бекон, солонина, а также копченые и консервированные мясные изделия.
Эндокринолог Зухра Павлова подчеркивает, что не стоит полностью отказываться от мяса. По ее словам, говядина и свинина могут быть полезны при умеренном потреблении. Рекомендуется включать в рацион отварное, запеченное, тушеное или приготовленное на пару мясо 1-2 раза в неделю.
Популярные социальные и полезные новости дня: "Началась самая важная неделя в их жизни": Василиса Володина назвала трех, кому надо постараться Защищают от пота в разы лучше премиальных, а стоят дешевле: Роскачество назвало лучшие дезодоранты Невзрачный тюбик оказался в разы лучше премиальных: Роскачество назвало лучшую дешевую пасту Люди с этим числом в дате рождения - дети фортуны Клубника размером с кулак. Знающие молчат об этом удобрении: всего 2 ложки на 10 литров