Сезонные трапезы на природе в опасности: способы избежать проблем с желудком
Как избежать пищевых отравлений летом
Жаркие летние месяцы - время отдыха, пикников и долгожданных каникул для многих. Однако высокие температуры несут и опасность для здоровья - риск пищевых отравлений значительно возрастает. Бактерии и микроорганизмы быстро размножаются в жару, делая продукты питания потенциально опасными.
Основные причины пищевых отравлений летом:- Несоблюдение санитарных норм при хранении, транспортировке и производстве продуктов;
- Высокие температуры способствуют активному размножению бактерий;
- Немытые овощи и фрукты могут содержать патогенные микроорганизмы;
- Употребление некипяченой или загрязненной воды.
Типичные симптомы пищевого отравления:- Тошнота и рвота;
- Диарея;
- Боль в животе;
- Повышение температуры;
- Головная боль и слабость.
Как предотвратить пищевое отравление:1. Мойте руки перед едой и после посещения туалета.
2. Покупайте свежие продукты, обращая внимание на сроки годности.
3. Храните продукты в холодильнике при температуре 4°C и ниже.
4. Тщательно мойте фрукты и овощи.
5. Избегайте просроченных продуктов и пейте только кипяченую воду.
Соблюдая эти простые правила, вы сможете насладиться летом без риска для здоровья.
Популярные социальные и полезные новости дня: "Получат все и сразу": Володина спрогнозировала большой успех трех знаков на выходных Останетесь с лысиной вместо волос: Росконтроль назвал самую опасную краску для волос Защищают от пота в разы лучше премиальных, а стоят дешевле: Роскачество назвало лучшие дезодоранты “Затянет в воронку неудач”: Тамара Глоба назвала четыре знака, которых ждет ряд неудач на выходных Больше ни одной гусеницы и букашки на капусте: замешайте и полейте вечером