Это мороженое не прошло проверку: черный список

В 2022 году проведено исследование качества пломбира, результаты которого шокировали экспертов и потребителей. Высококачественным пломбиром признали только "Свитлогорье", а вот к продукции других торговых марок возникли серьезные замечания.

Растительные жиры: фальсификация на лицо

В мороженом семи из 38 торговых марок выявлены признаки фальсификации растительными жирами. Фитостерины, указывающие на наличие растительных жиров, обнаружены в пломбире следующих марок:

«Вологодский пломбир» «ГОСТОВский» «Городецкий» «Как раньше» «Маруся» «Филевский стаканчик»

Бактерии группы кишечной палочки: опасность для здоровья

Бактерии группы кишечной палочки (БГКП) выявлены в продукции шести торговых марок. Это вызывает серьезные опасения за здоровье потребителей. В список попали:

«Городецкий» «Лента» «Маруся» «МариАйс» «Пломбир на сливках» «Филевский стаканчик»

Следы антибиотиков: скрытая угроза

Хотя превышений допустимых норм по антибиотикам в 2022 году не выявлено, следовые количества этих веществ присутствуют в мороженом трех торговых марок. Это вызывает вопросы о безопасности и качестве продукции.

Вкус, запах и цвет: кто прошел проверку?

Замечания по органолептическим показателям возникли к большинству исследованных товаров. Однако есть и те, к кому претензий не возникло. Вот список марок, которые прошли проверку на вкус, запах и цвет:

«Дело в сливках» «ГОСТОВский» «Гроспирон» «Ирбитское» «Коровка из Кореновки» «Маруся» «Настоящий пломбир “Русский холод”» «Свитлогорье» «Село Зеленое» «Просто Азбука» «Простоквашино» «Филевский стаканчик» «Чистая линия» «48 копеек» Metro Chef Movenpick

Недостоверность маркировки по сахару: обман потребителей

В 2022 году в мороженом двух торговых марок («Пломбир на сливках» и «Простоквашино») заявленное содержание сахарозы не соответствовало фактическому. Это вызывает недоверие к производителям и ставит под сомнение их честность.

Заключение
Результаты исследования 2022 года показали, что далеко не все производители пломбира соблюдают стандарты качества и безопасности. Потребителям стоит быть внимательными при выборе мороженого и обращать внимание на результаты независимых экспертиз.