Йошкар-олинская студентка: «Пост — это не диета, а духовно-нравственная работа»
Дарья долгое время занималась в театральной студии, но перестала получать такое же удовольствие от сцены, как раньше. Сейчас девушка увлеклась пением:
В рубрике "Моя еда" жители нашего города рассказывают, что они обычно берут в магазине к ужину, или зачем забегают в обеденный перерыв, а также делятся рецептами своих любимых блюд.
- Если спросить, какую музыку я слушаю, то я отвечу: «Ту, которую можно спеть!» Даже когда посуду мою — напеваю, чаще какие-то народные песни, не популярные. Специально ищу распевные, с интересной музыкой. Сейчас жалею, что у меня нет музыкального образования, и очень хочу, чтобы оно было у моих детей.
Помните, как впервые решили поститься?
- Поститься начала со старших классов. Что меня побудило? Мама воцерковилась и меня убеждала. Но я сопротивлялась, подросток же, не понимала, зачем это нужно. Соглашалась только раз в год исповедоваться и причащаться перед началом учебного года и всё, а православный христианин должен делать это гораздо чаще, и на службах стараться бывать по праздникам и воскресеньям, потому как каждое воскресение - малая Пасха. Но и это было моими маленькими шагами в сторону Бога и церкви. Ведь человек в разных жизненных обстоятельствах может обратиться к психологам или гадалкам, а может и в церковь прийти. Это тоже шаги к Богу.
Если у вас есть желание принять участие в рубрике "Моя еда", пишите на номер 8-917-071-40-60.
Сначала мама готовила постную пищу только себе, а нам с братом - как обычно. Но однажды, в Великий пост, самый строгий и важный, тогда была среда или пятница - особо строгие дни в посту, я захотела поесть ветчины, на что мама воскликнула : «Даша, ну хотя бы не сегодня, потерпи до завтра, пожалуйста!» Вот тут я и поняла, что что-то нарушаю, и мне стало совестно. В общем, остаток того поста, после похода в храм, я постилась, и сейчас стараюсь не нарушать установленных церковью постов.
Тяжело было первое время?
- Да, конечно, ведь нелегко отказывать себе в том, что любишь, но так только сначала. Потом привыкаешь, и даже хочется поститься, потому что видишь определённые положительные результаты. А поначалу, чтобы удержаться от желания съесть скоромного, то есть непостного, можно, например, избегать соответствующих прилавков. Потом уже и этого не потребуется, так как появляется осознанное воздержание в пище.
Может возникнуть вопрос: «А почему верующие стали поститься?» На самом деле, верующие постились ещё в ветхозаветные времена, но и Сам Господь наш Иисус Христос при своей земной жизни тоже постился, показав тем самым пример своим ученикам, коими являемся и мы с вами. Посты приходятся на большую часть года, есть многодневные и однодневные (они указаны в православных календарях). В пост можно всю растительную пищу: овощи, фрукты, зерновые, бобовые, хлебобулочные изделия, исключаются только мясо-молочные продукты и яйца, а в строгие посты ещё и рыба. Смысл поста в ограничении того, что хочет тело. Это не диета, цель его в духовном: через смирение плоти открывается сила для смирения духа.
Что готовите в пост?
- Сначала по книжным рецептам готовили, но за эти годы выработались какие-то свои. Часто готовим различные каши, овощные рагу, спагетти... Недавно открыла для себя, что помидоры после термической обработки, оказывается, очень вкусные! Я, например, с детства не ела горох. Теперь ем все! В этом есть плюс — много полезного в рационе. Для питательности блюд, например, мы часто добавляем в них фасоль или грибы, а когда пост не строгий, то готовим рыбные блюда. Вариантов постных блюд и даже сладостей на самом деле очень много, нужно только поискать в кулинарных книгах и повнимательнее читать состав на этикетках продуктов. Сладкоежкам на заметку: почти все восточные сладости, такие как козинаки и халва являются постными.
А выходить из поста нужно постепенно. Недаром существует заговенье перед постом и разговенье после. Перед началом Великого поста установлена Сырная или Масленичная неделя, в народе - Масленица. Не многие знают, что такое внимание молочным продуктам уделено не зря - в эту неделю верующие уже не вкушают мясную пищу, а вот молочные ещё можно, это "мясопустная" неделя. Так идёт подготовка к строгому посту. А когда этот пост заканчивается величайшим праздником - Пасхой, в честь которого и установлен, то все начинают разговляться яйцом: «начинай с яйца, а не с мясца», чтобы потом не было проблем со здоровьем. Все разумно устроено.
Скоро начнется Рождественский пост — 28 ноября, за 40 дней до Рождества Христова. Главная цель поста не само телесное воздержание, а духовно-нравственная работа по исправлению своих пороков. Пост дает очищение не только телесное, но и духовное в первую очередь.
На нашем интернет-портале вы также можете найти советы повара: чем порадовать любимого мужчину на ужин.