Школьная столовая из Йошкар-Олы вошла в число одиннадцати лучших по всей России

Команда поваров йошкар-олинской школы № 29 вошла в число лауреатов Всероссийского конкурса "Лучшая школьная столовая - 2026". Финальные состязания проходили в Краснодаре с 26 по 30 октября. За победу боролись более сотни команд из 75 регионов страны, собравших около пятисот специалистов школьного питания. До финального списка лауреатов жюри допустило только 11 коллективов со всей России, среди которых оказались и представители столицы Марий Эл.

Финал конкурса состоял из четырех этапов с жестким регламентом. Участники презентовали концепцию современного школьного обеда на тематическом столе "Столовая 2.0", проходили квест-викторину по соблюдению санитарных норм на пищеблоке и защищали свои наработки на научно-практической конференции. Отдельным испытанием стал блиц-турнир, где повара держали ответ перед строгим родительским жюри и отвечали на острые вопросы о качестве и безопасности продуктов. Информирует Минобрнауки Республики Марий Эл.