Ободранные стены и нарушение гигиены: по столовым марийских школ прошлась проверка

В Марий Эл санитарные врачи подвели первые итоги проверок школьных столовых с начала учебного года 2026-2027. Инспекторы Роспотребнадзора проконтролировали пищеблоки и выявили регулярные нарушения санитарных правил в образовательных учреждениях республики. Под надзор ведомства попали все 247 школ региона, где организовано питание для детей.

Во время инспекций и лабораторных исследований эксперты зафиксировали поврежденную внутреннюю отделку стен и полов на пищеблоках, отсутствие обязательной маркировки на холодильниках и проблемы с антисептиками: концентрация дезинфицирующих растворов не соответствовала заявленным нормам. Кроме того, в части учреждений примерные меню не отвечали официальным гигиеническим требованиям.

При этом чиновники отчитались о высоких формальных показателях охвата питанием. В октябре горячие завтраки и обеды получали 90,9% всех школьников Марий Эл, а среди учеников начальных классов этот показатель достиг 100%. Ранее образовательные учреждения уже неоднократно проверили на качество питания, контролируя прямые контракты с местными поставщиками. По всем новым нарушениям руководство школ получило предписания, устранение дефектов находится на контроле ведомства.