Садоводам Марий Эл объяснили, как по ботве определить зрелость картофеля

Пожелтение картофельной ботвы в завершающей стадии вегетации зачастую указывает на естественное созревание, но подобные признаки также свидетельствуют о нехватке влаги, развитии болезней или повреждении корневой системы, об этом сообщает "marimedia".

При штатном окончании сезона изменения происходят плавно: сначала желтеют нижние ярусы листьев, после чего стебли склоняются к земле и увядают, что сигнализирует о прекращении налива клубней и формировании защитной кожуры.

Чтобы определить спелость, рекомендуется аккуратно извлечь из земли один куст: если размер плодов достаточен, а кожица не повреждается при трении, урожай готов к уборке.

Ранний сбор молодого картофеля допускается, однако стоит учитывать, что такая продукция быстро сохнет и не пригодна для долгого хранения.

Резкое потемнение ботвы после периода холодов и осадков при появлении бурых пятен на листьях указывает на развитие фитофтороза, при котором стандартные сроки ожидания перед выкопкой не применяются.

В этом случае ботву необходимо срезать, дождаться высыхания остатков стеблей и оценить состояние кожуры клубней, ориентируясь на текущие погодные условия и состояние почвы.

Уборку урожая следует проводить в сухие дни, стараясь избежать повреждений картофеля, после чего корнеплоды нужно просушить в проветриваемом затемненном помещении.

Важно исключить попадание в общую массу клубней с признаками гнили, неприятным запахом или повреждениями, вызванными фитофторозом.