Казаки устроят соревнования по наваристости ухи: оценить смогут все жители Йошкар-Олы

В Йошкар-Оле 18 июля состоится фестиваль «Царевококшайская уха», организованный Хуторским казачьим обществом «Хутор Царевококшайский». Мероприятие ориентировано на ветеранов боевых действий, участников специальной военной операции и их семьи. Как сообщили организаторы, главная цель праздника - дать возможность этим людям собраться вместе, отдохнуть и представить свои семейные рецепты настоящей казачьей ухи.

Участников ждут соревнования в номинациях «Самая наваристая уха», «Самый оригинальный рецепт» и других. Команды со всех районов республики будут варить уху на открытом огне, демонстрируя кулинарные традиции. Для гостей подготовлена насыщенная программа: показательные выступления казаков из Самарской области - выездка, фланкировка и рубка шашкой, а также выступление ансамбля казачьей песни «Казачья вольница» из Саранска. Вечернюю программу в Царевококшайском Кремле завершит театр огня и пламени «Огненная сказка» из Кирова.

Фестиваль стартует в 11 часов в Дубовой роще и продлится до вечера. Организаторы приглашают всех желающих присоединиться к празднику и попробовать уху, приготовленную по лучшим семейным рецептам. Вход свободный. Праздник обещает стать одним из самых ярких событий лета в столице Марий Эл, объединяющим традиции казачества и семейные ценности.