Progorod logo

Главную ягоду иммунитета начали собирать в лесах Марий Эл: куда ехать

12:18 12 июняВозрастное ограничение16+
Грибы и Ягоды Марий Эл — Йошкин Гриб

Лето вступило в свои права — в лесах республики Марий Эл начала поспевать лесная земляника. Первые фотографии с ароматными красными ягодами уже появились в популярной группе «Грибы и Ягоды Марий Эл - Йошкин Гриб» во ВКонтакте, и судя по снимкам, урожай в этом году обещает быть щедрым.

Первой поделилась находкой местная жительница Юлия - 9 июня она опубликовала фото ладони, полной спелой земляники, с подписью: «А земляники с каждым днём всё больше». Где именно она собирала ягоды, Юлия не уточнила - грибники и ягодники традиционно хранят свои заветные места в тайне. Уже 11 июня похожим снимком поделился Дмитрий, также не раскрыв локацию. Его пост мгновенно собрал комментарии: другие участники группы тоже стали выкладывать свои фотографии с земляникой, подтверждая - сезон открыт официально.

Где в Марий Эл искать землянику

Лесная земляника в республике растёт практически повсеместно, однако особенно богаты ею определённые районы. Хорошие урожаи традиционно дают:

Горномарийский район - опушки лесов на правобережье Волги

Медведевский район - смешанные леса вблизи Йошкар-Олы

Звениговский район - поляны и просеки вдоль Волги

Килемарский и Юринский районы - таёжные участки на севере республики

Сернурский и Оршанский районы - луговые опушки на востоке Марий Эл

Земляника любит хорошо освещённые места: вырубки, просеки, края полян, южные склоны холмов. После тёплых и немного влажных июньских дней ягода наливается быстро, так что медлить не стоит.

Чем полезна лесная земляника

Лесная земляника - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ. По содержанию витамина C она превосходит многие культурные ягоды, а её регулярное употребление даёт организму ощутимую пользу:

Укрепляет иммунитет благодаря высокому содержанию витамина C и антиоксидантов

Улучшает работу сердца и сосудов - в ягоде много калия и магния

Нормализует пищеварение: клетчатка и органические кислоты мягко стимулируют работу кишечника

Помогает при авитаминозе - содержит витамины группы B, витамин A и фолиевую кислоту

Снижает уровень сахара в крови, что делает её полезной для людей с риском диабета

Обладает противовоспалительными свойствами и помогает при простудах

При этом земляника - низкокалорийный продукт: всего около 40 ккал на 100 граммов. Так что её можно есть без ограничений, если нет аллергии.

Жители республики советуют не тянуть с выходом в лес - пик сезона земляники в Марий Эл обычно приходится на вторую половину июня. Уже через две-три недели ягода начнёт перезревать и осыпаться. Присоединиться к обсуждению и узнать актуальные места сбора можно в группе «Грибы и Ягоды Марий Эл - Йошкин Гриб».

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: