Горькая правда о деревенском хозяйстве открылась нам только после переезда из города, хотя ответ лежал на поверхности

Многие горожане при переезде в деревню рассчитывают на полную продуктовую независимость. Иллюзия дешевизны домашних овощей и молока быстро исчезает после первого сезона активных работ. Основной причиной отказа от сельского хозяйства становится его экономическая неэффективность в малых масштабах. Содержание даже одной коровы или небольшого стада птицы требует затрат, которые не окупаются рыночной стоимостью продуктов.

Современные цены на комбикорм, сено и ветеринарные услуги делают частное подворье дорогим хобби. Для получения прибыли фермеру необходимо закупать технику, однако ее стоимость неподъемна для рядового жителя. В результате сельчане предпочитают покупать продукты в сетевых супермаркетах, которые открываются даже в отдаленных населенных пунктах. Логистика крупных агрохолдингов позволяет им держать цены ниже, чем себестоимость домашнего производства.

Интересный факт: в России за последние 10 лет количество личных подсобных хозяйств сократилось почти на треть. Эксперты аграрного сектора отмечают, что частнику крайне сложно конкурировать с промышленным производством из-за жестких санитарных норм и отсутствия каналов сбыта. Чтобы легально продавать молоко или мясо, необходимо пройти сложную процедуру сертификации и экспертиз.

Физический износ также играет ключевую роль в отказе от труда на земле. Отсутствие выходных и отпусков при работе с животными привязывает человека к дому на круглый год. Поэтому молодежь и бывшие горожане чаще выбирают удаленную работу через интернет, используя участок только для отдыха. Такой подход позволяет сохранять уровень дохода без колоссальных физических нагрузок и привязки к сезонным рискам.

Согласно данным мониторинга аграрного рынка, себестоимость одного литра домашнего молока при соблюдении всех норм кормления может в полтора раза превышать его розничную цену в магазине.