В столовой МарГУ нашли нарушения санитарных норм

Специалисты Роспотребнадзора обследовали столовую Марийского государственного университета. В итоге нашли несколько нарушений санитарных норм.

Так, в студенческой столовой не была проведена ежедневная оценка качества полуфабрикатов, за что отвечает заведующая производством. Кроме того, она допустила использование посуды с трещинами и сколами, не закрепила разделочный инвентарь за цехом.

Как сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Марий Эл, за нарушения на должностное лицо наложен штраф в размере двух тысяч рублей.

Читайте также: суд на 90 дней приостановил работу кафе "Бархат" в Йошкар-Оле.